Bệnh xơ vữa động mạch không thể chữa dứt điểm bằng Tây dược, nhưng nếu áp dụng liệu trình điều trị phù hợp và dùng thường xuyên các thực phẩm cho người bệnh xơ vữa động mạch, khi mắc bệnh bạn vẫn có thể sống ổn định lâu dài, không gặp biến chứng.
Trong danh sách các thực phẩm tốt cho người bệnh, không thể không kể đến khổ qua rừng. Đây là một loại rau củ thông dụng thường xuyên góp mặt trong thực đơn người Việt, với hàng loạt các tác dụng tích cực cho sức khỏe. Bài viết dưới đây, sẽ giúp bạn có thêm cái nhìn toàn diện hơn về mối liên quan giữa chứng xơ vữa động mạch và khổ qua rừng.
TÓM TẮT NỘI DUNG
1. Bệnh xơ vữa động mạch nguy hiểm như thế nào?
Xơ vữa động mạch là bệnh thường gặp ở người lớn tuổi, người có tiền sử bệnh đái tháo đường, mỡ, máu, cao huyết áp… Đây là căn bệnh nguy hiểm, là tình trạng lòng động mạch bị hẹp, do sự xuất hiện của vật cản (là tinh thể cholesterol, canxi, các tế bào bạch cầu, colagen… tích tụ lại). Vật cản này sẽ tạo thành khối và bám trên bề mặt của thành động mạch, y học hiện đại gọi chúng là các mảng xơ vữa.
Các mảng xơ vữa này cản trở quá trình lưu thông của máu đến các cơ quan trong cơ thể, gây ra chứng thiếu máu và ảnh hưởng trực tiếp đến nhiều bộ phận, là nguyên nhân dẫn đến các bệnh tim mạch và có thể gián tiếp gây ra các biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ, tai biến mạch máu não…
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến chứng xơ vữa động mạch, gồm di truyền, hút thuốc, tiền sử bệnh tật và chế độ ăn uống không lành mạnh… Chính vì thế, để hạn chế tình trạng bệnh, người bị xơ vữa động mạch nên duy trì lối sống lành mạnh, trị dứt điểm căn nguyên gây ra bệnh (các bệnh khác) và thực hiện chế độ ăn uống khoa học, bổ sung nhiều thực phẩm tốt cho chứng xơ vữa…
Người bệnh nên vận động mỗi ngày, ăn nhiều rau xanh, giảm muối, kiêng rượu bia thuốc lá và giữ cho tinh thần luôn thoải mái. Về dinh dưỡng, nên chú ý đưa thêm khổ qua rừng là một loại thực phẩm tốt cho người bệnh xơ vữa động mạch vào bữa ăn điều độ.
2. Khổ qua rừng – Thực phẩm cho người bệnh xơ vữa động mạch:
Trong các loại rau củ quả, khổ qua rừng được mệnh danh là thực phẩm siêu tốt cho người bệnh xơ vữa động mạch. Bởi khổ qua rừng chứa nhiều Charantin – chất có tác dụng giảm Cholesterol xấu (LDL) trong máu và Triglycerides – nguyên nhân gây bệnh xơ vữa hàng đầu.
Ăn/ uống nước được chế biến từ khổ qua rừng, sẽ giúp các mảng bám trên thành mạch bị phá tan, đồng thời cũng ngăn ngừa quá trình hình thành chúng. Đây chính là tác dụng tích cực của loại thực phẩm này, và người bệnh khi dùng sẽ cải thiện được tình trạng bệnh rất tốt.
Nếu bạn không thuộc nhóm người kiêng khổ qua, thì mỗi ngày bạn đều có thể nạp một chút thực phẩm này trong bữa ăn, thông qua việc chế biến các món dinh dưỡng, như nấu canh, luộc, làm gỏi… Trường hợp bạn không có nhiều thời gian, có thể sử dụng trà khổ qua rừng thay thế. Uống từ 1-2 ly mỗi ngày trà khổ qua có hiệu quả điều trị bệnh xơ vữa rất tốt, không chỉ vậy còn giúp bạn ngủ ngon hơn, ổn định đường huyết, ổn định huyết áp và hạn chế các bệnh tim mạch.
Với những chia sẻ trên đây, có lẽ bạn đã đánh giá được khổ qua rừng – Thực phẩm cho người bệnh xơ vữa động mạch hiệu quả ra sao.
