Các loại hạt dinh dưỡng được biết đến là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất xơ, protein và khoáng chất, hỗ trợ cải thiện sức khỏe một cách toàn diện. Ngoài ra, trong các loại hạt có nguồn chất béo an toàn, lành tính, đảm bảo hoàn thiện vai trò là 1 trong 5 nhóm chất mà con người cần mỗi ngày.
TÓM TẮT NỘI DUNG
Hạt dinh dưỡng là gì?
Hạt dinh dưỡng là loại thực phẩm chứa nguồn protein, chất béo lành mạnh, có nguồn gốc từ thực vật nên tốt hơn rất nhiều so với nguồn chất béo từ động vật.
Khi ăn các loại hạt dinh dưỡng vào cơ thể, các chất béo lành mạnh mang lại cảm giác no lâu hơn, kiểm soát cơn thèm ăn, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, huyết áp hay thừa cân.
Giá trị dinh dưỡng của các loại hạt
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại hạt khác nhau. Mỗi loại hạt sẽ có giá trị dinh dưỡng riêng biệt. Cụ thể:
- Hạt hạnh nhân: Protein, canxi và vitamin E
- Hạt quả hạch Brazil: Chất xơ và selen
- Hạt điều: Sắt, vitamin
- Hạt dẻ: Chất xơ và vitamin C
- Hạt phỉ: Chất xơ, Kali, Axit folic, vitamin E
- Hạt macca: Lượng chất béo không bão hòa đơn cao nhất, vitamin B1 và mangan
- Hạt hồ đào: Chất xơ và chất chống oxy hóa
- Hạt thông: Vitamin E và axit amin arginine
- Hạt dẻ: Protein, kali, sterol thực vật và chất chống oxy hóa
- Hạt óc chó: Omega 3 từ thực vật và chất chống oxy hóa
Công dụng của các loại hạt dinh dưỡng
Các loại hạt dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhìn chung, đa số loại thực phẩm này có một số công dụng nhất định như:
- Giúp ổn định lượng cholesterol trong máu, duy trì cholesterol ở mức cân bằng cho cơ thể.
- Hỗ trợ ổn định huyết áp tốt hơn do nguồn chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, có tác dụng tuyệt vời hơn nhiều so với chất béo từ động vật.
- Mang lại nguồn chất chống oxy hóa cao cho cơ thể và làn da, hạn chế những tổn thương ở tế bào do tuổi tác hay phụ nữ sau sinh nở.
- Tăng tính linh hoạt cho mạch máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch rất tốt.
- Hỗ trợ giảm tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch, đột quỵ.
Ngoài ra, các loại hạt dinh dưỡng còn giúp giảm cân, duy trì cảm giác no lâu giúp hạn chế nạp quá nhiều thực phẩm vào cơ thể, hỗ trợ làm đẹp da, tăng cường sức khỏe xương khớp, nâng cao chức năng của não bộ và thị lực,…
Đối tượng sử dụng hạt dinh dưỡng
Các loại hạt dinh dưỡng rất đa dạng và chứa nguồn dinh dưỡng phong phú. Do đó, chúng có thể dùng cho rất nhiều đối tượng với nhiều cách thưởng thức khác nhau.
Bà bầu
Mẹ bầu trong quá trình mang thai có thể chọn các loại hạt dinh dưỡng để cung cấp cho sức khỏe của mình và sự phát triển toàn diện cho thai nhi.
Bà bầu nên dùng các loại hạt dinh dưỡng như hạt óc chó, macca, hạnh nhân,…bổ sung vào khẩu phần ăn hoặc dùng sữa hạt để dễ hấp thu dưỡng chất từ các loại hạt này.
Trẻ em
Với sự lành tính và an toàn từ các loại hạt nên chúng cũng được khuyến khích dùng cho trẻ em. Vì trẻ nhỏ rất cần nguồn dinh dưỡng tự nhiên để tăng trưởng thể chất và trí não nên hạt dinh dưỡng là nguồn thực phẩm không thể bỏ qua.
Người gầy
Người gầy thường có tình trạng chung là chán ăn, ăn không nhiều,…thì việc dùng hạt dinh dưỡng sẽ là lựa chọn tốt nhất để bổ sung dưỡng chất vào cơ thể, giúp cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống và đồng thời giúp tăng sức đề kháng tự nhiên, nhanh chóng.
Người cần giảm cân
Với nguồn chất béo tự nhiên, dồi dào, các loại hạt dinh dưỡng có khả năng hỗ trợ người cần giảm cân. Khi dùng hạt dinh dưỡng với liều lượng vừa đủ sẽ làm duy trì cảm giác no lâu, hạn chế cung cấp thực phẩm khác vào cơ thể nên có thể hỗ trợ giảm cân an toàn, hiệu quả.
Chế độ ăn các loại hạt
Tùy vào tình trạng sức khỏe mà người dùng có thể thêm các loại hạt dinh dưỡng vào chế độ ăn. Tuy nhiên nên lưu ý sử dụng hạt với liều lượng vừa đủ, không ăn quá nhiều vì dễ gây ra tình trạng dư thừa chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Ví dụ như nếu bạn đang gặp vấn đề về tim mạch, huyết áp, bạn chỉ nên dùng 67g hạt dinh dưỡng mỗi ngày để duy trì năng lượng và sức khỏe bình thường cho cơ thể.
Đối với người thừa cân, bạn chỉ nên ăn từ 30-50g các loại hạt mỗi ngày sẽ không bị tăng cân. Đừng quên làm đa dạng món ăn, món uống có chứa các loại hạt dinh dưỡng này để không biến thực đơn trở nên quá nhàm chán nhé.
Các loại hạt dinh dưỡng có trên thị trường
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại hạt dinh dưỡng, một số loại được dùng phổ biến như:
- Hạt óc chó
- Hạt hạnh nhân
- Hạt điều
- Hạt macca
- Hạt thông
- Hạt dẻ
- Hạt quả hạch Brazil
- Hạt hồ đào
- Hạt phỉ
Giá các loại hạt dinh dưỡng?
Mỗi loại hạt dinh dưỡng sẽ mang lại giá trị dưỡng chất khác nhau, cũng như sẽ có cách trồng và thu hoạch đa dạng nên giá thành từ đó cũng bị ảnh hưởng.
Giá bán sỉ hạt dinh dưỡng
Giá bán sỉ hạt dinh dưỡng ở mỗi công ty đều khác nhau, phụ thuộc vào khá nhiều yếu tố như nguồn hàng, tiêu chuẩn chất lượng, đóng gói bao bì, thời điểm mua…
Nếu dịp cận tết nhu cầu mua hạt gia tăng, một số điểm cung cấp sỉ hạt dinh dưỡng sẽ nâng giá theo xu hướng chung của thị trường, khiến giá cao hơn so với ngày thường.
Do đó, nếu có nhu cầu mua sỉ hạt thì bạn nên chọn mua tại những địa điểm bán sỉ hạt dinh dưỡng uy tín và được ưa chuộng để không phải mua sản phẩm tương đương nhưng với giá thành quá mắc, thậm chí là “chặt chém” bên mua.
Giá bán lẻ hạt dinh dưỡng
Hiện nay, đa số người tiêu dùng đều có nhu cầu mua lẻ hạt dinh dưỡng, mỗi thứ một loại và một ít để sử dụng khi cần, do đó, giá bán lẻ hạt dinh dưỡng được quan tâm hơn cả.
Với mỗi loại hạt dinh dưỡng sẽ giá bán khác nhau, dao động từ 250,000đ – 400,000đ/kg tùy loại hạt nào. Để được mua hàng với giá ổn định nhất, bạn nên chọn nơi bán có thương hiệu và uy tín chọn sản phẩm chất lượng và giá tốt.
Hy vọng những chia sẻ từ thucphamchonguoibenh.com về thông tin các loại hạt dinh dưỡng trên đây sẽ là cẩm nang tuyệt vời cho người tiêu dùng có nhu cầu tìm hiểu về loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này. Đừng quên chia sẻ với chúng tôi suy nghĩ của bạn ngay bên dưới bài viết này và hẹn gặp lại trong các chia sẻ khác.
