Nếu bạn đang tìm hiểu về công dụng của hạt chia có tác dụng như thế nào cho sức khỏe. Thì xin chúc mừng, bạn đã tìm đúng loại thực phẩm cực kì tốt và phù hợp cho sức khỏe của tất cả mọi người và không hề gây ra bất kì một tác dụng phụ nào. Vậy uống hạt chia có tác dụng gì? Để biết rõ cùng tham khảo thông tin sau nhé.
TÓM TẮT NỘI DUNG
Các thành phần dinh dưỡng có trong hạt chia bao gồm
Với các thành phần này không thể phủ nhận những lợi ích mà hạt chia mang lại. Từ các nguồn năng lượng, các nguyên tố vi lượng đến các khoáng chất cần thiết cao gấp nhiều lần so với các loại thực phẩm mà chúng ta ăn hằng ngày. Những hạt chia đen nhỏ nhưng ẩn chứa sức mạnh cực lớn đối với cơ thể còn người.
Hạt chia khá nhỏ, không mùi vị và không gây ngán khi ăn. Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh được uống hạt chia sẽ có những tác dụng thần kì sau.
Uống hạt chia có tác dụng gì?
Nói đến công dụng của hạt chia có thể kể ra rất nhiều:
1. Phòng chống, ngăn ngừa căn bệnh béo phì, tăng cân
Bạn đã biết những người bị béo phì, tăng cân khó bảo vệ sức khỏe hơn so với người bình thường. Vậy nhưng hạt chia lại không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe trước các nguy cơ mắc bệnh mà còn giúp giảm cân an toàn hiệu quả. Do chức năng tạo cảm giác no, trước khi ăn bạn dùng chỉ cần một thìa hạt chia cho nước vào uống, hạt chia sẽ nở to ra gấp nhiều lần và giúp hạn chế sự hấp thụ calo.
Hàm lượng dinh dưỡng có trong hạt chia có thể giúp cơ thể hoạt động trong suốt ngày dài mà không cần ăn nhiều. Chất xơ có trong hạt chia giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động có hiệu quả hơn, loại bỏ mỡ dư trong cơ thể.
2. Ngăn ngừa và tốt cho người mắc bệnh tiểu đường
Lời khuyên khoa cho người mắc bệnh tiểu đường là nên sử dụng hạt chia, hạt chia có thể giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt, làm ổn định đường có trong máu. Hạt chia tiếp xúc nước tạo ra một lớp gel mềm, nhờ lớp gel này mà đường trong bao tử thấm chậm, đều hơn vì vậy trị số glycemin index thấp, do đó tránh và hạn chế bệnh tiểu đường.
3. Bảo vệ cho hệ tim mạch
Tim mạch là hệ cơ quan quan trọng trong cơ thể, nhiệm vụ của hệ cơ quan này có ảnh hưởng lớn tới cơ thể. Bảo vệ hệ tim mạch là tiêu chí hàng đầu khi muốn bảo vệ cơ thể. Trong hạt chia lại có chứa 20% Omega3 – loại axit béo không no cần thiết cho hệ tim mạch được khỏe mạnh. Cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp loại axit này mà phải bổ sung trong khẩu phần ăn hằng ngày. Mà hạt chia lại là nguồn dinh dưỡng rất tốt và quý giá để làm cung cấp Omega3, làm giảm cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và duy trì các chức năng của hệ cơ quan này.
4. Bảo vệ hệ tiêu hóa
Hạt chia không những không gây hại cho đường ruột mà còn giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa được tốt hơn. Hạt chia có hàm lượng 80% chất xơ không hòa tan, 20% hòa tan làm tăng cường sức khỏe của đường ruột.
5. Làm chậm và ngăn chặn quá trình lão hóa của da
Theo thời gian, tuổi tác làn da sẽ có sự lão hóa dần, chúng ngày càng trở nên nhăn nheo và xấu đi, các nếp nhăn, vết chân chim xuất hiện do thiếu collagen, các dưỡng chất và nguồn năng lượng cần thiết để kéo dài tuổi thọ cho làn da. Hạt chia lại có chứa hàm lượng protein cao có thể chống lại quá trình lão hóa da này, giúp làn da được cải thiện.
Nghiên cứu cho kết quả, chất chống oxy hóa có trong 100g hạt chia sẽ cung cấp 1 lượng ORAC hơn 7 lần nhu cầu cơ thể cần, vì vậy nó giúp cơ thể ít bị lão hóa.
6. Tăng cường trí nhớ, hệ thần kinh
Hạt chia có khả năng tái tạo, ổn định các hệ thống tế bào thần kinh hiệu quả, chính vì vậy mà nhiều nghiên cứu đều cho thấy hạt chia sử dụng rất tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ để kích thích thần kinh phát triển tốt hơn, tăng cường trí nhớ.
7. Làm đẹp tóc
Hàm lượng Omega6 ALA làm ức chế, chống lại sự hình thành các gốc tự do làm gây hại cho da và tóc. Hạt chia sẽ cung cấp một lượng đạm cần thiết cho mái tóc luôn khỏe mạnh và suôn mượt mà.
8. Rất tốt cho người ăn chay
Những người ăn chay thường bị thiếu dưỡng chất do không cung cấp nhiều đạm trong các bữa ăn hằng ngày. Vì vậy, hạt chia có chứa đủ chất dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe, tăng cường tuổi thọ con người một cách có khoa học. Đặc biệt là người ăn chay cần bổ sung dưỡng chất.
9. Chống loãng xương
Hạt chia giúp bảo vệ khung xương được dẻo dai và vững chắc. Bổ sung một hàm lượng canxi cho cơ thể hằng ngày, hạt chia giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, xương khớp cứng cáp và mạnh mẽ, linh hoạt hơn. Đặc biệt tốt cho người già, mẹ đang có thai hoặc đang cho con bú.
Uống hạt chia có tác dụng gì? Trên đây là những công dụng vượt bậc mà hạt chia mang lại cho sức khỏe. Bạn đang nằm trong trường hợp nào cần sử dụng hạt chia, kể cả bạn có cơ thể khỏe mạnh vẫn nên dùng hạt chia để phòng ngừa các bệnh và duy trì các cơ quan trong cơ thể luôn được khỏe mạnh nhé.
