Sử dụng hạt chia như thế nào đúng cách?

0
153
sử dụng hạt chia như thế nào đúng cách
Hạt chia có thể dùng để làm bánh

Được mệnh danh như một “Siêu thực phẩm bổ dưỡng”, hạt chia mang lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe. Và cũng có rất nhiều cách dùng và chế biến, đa dạng để người dùng dễ sử dụng mỗi ngày, vậy sử dụng hạt chia như thế nào đúng cách? Các bạn cùng tìm hiểu trong bài viết sau đây.

sử dụng hạt chia như thế nào đúng cách
Sử dụng hạt chia như thế nào đúng cách?

Thông cơ bản về hạt chia bạn nên biết

Hạt chia đã xuất hiện từ khá lâu, trước Công Nguyên và có tên gọi là Salvia Hispaniola, đây là dòng thảo dược quý hiếm và cũng là loại siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe. Và cách sử dụng hạt chia lại càng đa dạng và phù hợp cho nhiều đối tượng từ trẻ em đến người lớn tuổi.

Có chứa một hàm lượng Omega3 là loại acid béo thiết yếu cao gấp 8 lần Omega3 có trong cá hồi, hàm lượng chất xơ, protein cùng các chất chống oxy hóa cao nên hạt chia được mệnh danh là “Vua của các loại thảo mộc”.

Hạt chia còn có chứa nhiều protein và lượng protein này dễ tiêu hao hơn protein có trong thịt, giúp phụ nữ cho con bú có nhiều sữa và giúp các vận động viên phục hồi sự mệt mỏi sau những giờ luyện tập thể dục mệt mỏi.

Trong hạt chia còn có chứa lượng chất dinh dưỡng cao hơn gấp 2.6 lần so với yến mạch, gấp 9.6 lần so với gạo và gấp 8.3 lần hạt bắp và hơn gấp 1.6 lần lúa mạch. Qua các thông số trên chắc bạn cũng đã hình dung được công dụng của hạt chia thần kì như thế nào.

sử dụng hạt chia như thế nào đúng cách
Những chất dinh dưỡng có trong hạt chia

Sử dụng hạt chia như thế nào đúng cách

Việc sử dụng hạt chia có thể giúp bạn yên tâm trong việc bổ sung chất dinh dưỡng bởi nó có chứa đầy đủ các chất cần thiết như Omega3 rất có giá trị.

  • Món canh: thường là món phải có trong các bữa ăn, bạn có thể cho khoảng từ 3 đến 4 muỗng cà phê hạt chia rồi cho vào nồi canh khi đang nấu, nấu chung với bất kì loại rau củ quả thịt đều được. Chắc hẳn bạn sẽ là người mẹ, người vợ và người con đảm đang khi nấu cho gia đình những món ăn có đầy đủ chất dinh dưỡng như thế này.
  • Hạt chia có thể trộn chung với Salad: lợi ích của việc ăn rau không ai không biết, nhưng khi bạn làm món salad và cho thêm vài muỗng hạt chia nữa món ăn sẽ càng ngon và dinh dưỡng hơn đây.
  • Hạt chia dùng làm bánh và để nấu cháo: khi ăn cháo bạn sẽ nhanh thấy đói bụng nhưng chỉ cần kết hợp với một muỗng hạt chia sẽ mang lại cho bạn một món ăn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết và giúp bạn thấy no lâu hơn rất nhiều. Không chỉ cho vào cháu, hạt chia còn có thể được cho vào làm bánh để ăn rất ngon và không làm bạn tăng cân vì hạt chia có chứa chất dầu tốt cho cơ thể.
sử dụng hạt chia như thế nào đúng cách
Hạt chia có thể dùng để làm bánh
  • Chế biến chung với Yogurt: đối với các chị em việc dùng yogurt sẽ giúp đẹp da, nhưng dùng yogurt chung với hạt chia còn mang lại thêm một lợi ích là giúp giảm cân, chống rụng tóc và chống lại quá trình lão hóa da mà các chị em sợ nhất. Cho một ít hạt yogurt vào ly yogurt và khuấy đều, để tăng thêm màu sắc và đa dạng có thể cho thêm trái cây vào món ăn.
  • Nước ép trái cây với hạt chia: cho thêm vào ly nước trái cây một ít hạt chia có thể bổ sung Vitamin C, E cùng các khoáng chất khác cho cơ thể, giúp bạn có một vóc dáng thon gọn hơn.
sử dụng hạt chia như thế nào đúng cách
Hạt chia mà dùng với nước trái cây thì rất ngon và bổ

Bạn hoàn toàn có thể cung cấp các khoáng chất và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể cho bản thân và gia đình, là siêu thực phẩm bảo vệ cho sức khỏe bạn luôn khỏe mạnh. Hãy thử sử dụng hạt chia đúng cách bằng các phương pháp trên, bạn sẽ có những món ăn không những đẹp mắt, ngon miệng mà quan trọng là cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và bảo vệ cho cơ thể.

Theo Thucphamchonguoibenh.com

Sử dụng hạt chia như thế nào đúng cách?
5 (100%) 1 vote

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here